很多新手開生鮮超市過程中會遇到很多問題，比如在不知道怎么進貨?而做生鮮超市最重要的2個關鍵點就是選址和找貨源，下面小編就為大家來介紹開生鮮超市新手怎么進貨，有哪些進貨渠道，分別有哪些注意事項。

　　一、開生鮮超市新手怎么進貨?有哪些進貨渠道。

　　1、去本地市場批發

　　從本地批發市場或農貿市場進貨的優勢在于，種類齊全且可以貨比三家，在進貨數量上也不受限制，運輸費用也比較少，還可以通過談判得到更優惠的價格和送貨上門的服務。

　　2、參加農業相關展會

　　農商可以通過零售業相關展會，直接在展會上訂貨，收集廠家和代理商的聯系方式，與同業者交流超市經營的經驗。

　　3、坐等業務員上門

　　當超市還在裝修時，在門口貼上一張“歡迎廠家或批發商前來洽談合作”的告示，就會有業務員主動前來店鋪，經營者只需留下他們的電話，讓他們提供樣貨和報價選擇即可。

　　4、線上發布廣告

　　在本地的商業報紙上，或在58同城、百姓網、趕集網等分類信息網上發布需要貨源的信息，并把超市的店名、位置、聯系方式留上去，自然會有供應商與經營者聯系。

　　5、加盟超市品牌

　　如果你想免去找貨源的奔波勞累，還有一種最為省心省力的進貨方法，那就是加盟一個連鎖超市品牌，由加盟商定期為超市配貨。但是這種方式進到的貨源在價格和品類上都會受限制。

　　6、委托商品服務商代購

　　隨著中小型自營超市數量的增加，出現一些專門為經營者提供專業服務的商品服務商，他們不但可以為超市提供穩定、齊全的貨源，還提供幫經營者打點商品、制定促銷方案、臨時看店等服務。

　　7、與同業聯合采購

　　如果你有同業的朋友，便可以與他們合作進行采購，通過聯合的方式讓整體采購的數量更具規模，增加自己的談判籌碼，從供應商那里爭取到更優惠的進貨價格。

　　二、生鮮超市進貨過程中有哪些注意事項?

　　1.首次進貨：不要從供應商或進貨渠道大量進貨，經過一年半載的觀察，再確定超市的進貨渠道、進貨數量、商品價位等，避免存貨積壓、資金不能流動。

　　2.簽訂合同：在進貨時要有書面的訂貨合同，或確定進來的商品沒有質量問題后再付尾款，以免被假供應商騙去采購資金。

　　3.爭取售后：如果某種商品滯銷、過期、破損，爭取供貨商給你調換，這樣才能將超市經營的損失降到最低。

　　4.備選方案：如果發現某種商品熱賣，最好多找幾家供應商和供貨渠道，防止商品熱銷斷貨，或者突然被漲價。

　　在采購商品時，除了選擇好的進貨渠道，還要盡量降低采購風險，才能節省進貨成本獲得更大的利潤空間。因此。