社區(qū)便利店進(jìn)貨渠道有哪些?進(jìn)貨注意事項(xiàng)
開社區(qū)便利店核心要素是選擇社區(qū)與進(jìn)貨渠道,進(jìn)貨渠道選擇得好,商品品質(zhì)就好,會增加社區(qū)居民的信任度,會提高商品的復(fù)購率與銷售,因此在開社區(qū)便利店前選擇好進(jìn)貨渠道是非常重要的,下面小編就為大家來介紹社區(qū)便利店進(jìn)貨渠道有哪些?有哪些注意事項(xiàng)。
1、社區(qū)便利店進(jìn)貨渠道有哪些?
當(dāng)前,有很多連鎖加盟的便利店可以選擇,這樣的店多由總部的產(chǎn)品配送中心進(jìn)行商品配送,便利店主無需操心貨源問題,但是對于大多數(shù)自己開便利店的創(chuàng)業(yè)者來說,需要自己找到進(jìn)貨渠道來采購商品。
(1)品牌區(qū)域代理商拿貨。現(xiàn)在,很多品牌商都設(shè)立了區(qū)域代理商,在開便利店裝門頭時(shí)就會有人不斷的和你聯(lián)系。在零食飲料和日用品中,這種拿貨的方式比較常見,并且他們的定價(jià)基本透明,會采取送貨上門和產(chǎn)品售后,對快過期的產(chǎn)品進(jìn)行回收,便利店選擇這種進(jìn)貨渠道可以保證產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)。
(2)廠商訂購拿貨。廠商拿貨的優(yōu)點(diǎn)就是省去中間商,價(jià)格更為低廉。但是便利店每次拿貨的數(shù)量較少,一般廠商會拒絕合作。因此,如果是做連鎖便利店,可以考慮這個(gè)進(jìn)貨渠道。
(3)網(wǎng)上進(jìn)貨渠道。隨著阿里巴巴批發(fā)網(wǎng)、京東零售通等網(wǎng)上商城的興起,網(wǎng)上進(jìn)貨也成為便利店的進(jìn)貨渠道之一。這種進(jìn)貨方式可以網(wǎng)上下單,送貨到家,比較方便快捷,但是因?yàn)椴荒芸吹綄?shí)物,有一定的假貨風(fēng)險(xiǎn),所以在網(wǎng)上進(jìn)貨前,需要對對方的資質(zhì)和產(chǎn)品進(jìn)行查證。
(4)批發(fā)市場拿貨。批發(fā)市場的品種多樣、款式各異,開便利店去批發(fā)市場拿貨,可以貨比三家,實(shí)現(xiàn)一站式購齊。比起其他拿貨方式,可以減少多方聯(lián)系,但是補(bǔ)貨需要自己來做,每次補(bǔ)貨量較少,就比較麻煩并且浪費(fèi)時(shí)間。
(5)展會現(xiàn)場訂貨。有些城市經(jīng)常會舉辦一些便利行業(yè)的相關(guān)展會,如果有條件的可以直接去展會現(xiàn)場訂貨。這種訂貨渠道的好處就是可以直接面對便利店用品廠商,更有利于以較低的價(jià)格拿到貨品。
2、社區(qū)便利店進(jìn)貨有哪些注意事項(xiàng)?
(1)遵循1.5倍進(jìn)貨原則
便利店經(jīng)營數(shù)百年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)證明:每個(gè)周期進(jìn)貨量,要講究1.5倍理論——即本期進(jìn)貨量是上期銷售量的1.5倍。若以每周1次作為一個(gè)進(jìn)貨周期,那么,上周進(jìn) 10件啤酒,到周末賣出6件、余下4件,那么本周的理論進(jìn)貨量就應(yīng)該是9件(銷售6件*1.5=9);但考慮到還有4件余貨,因此本周實(shí)際進(jìn)貨量只需要5 件。
(2)有固定的進(jìn)貨周期,更對一些臨時(shí)斷貨情況有所把控
固定的進(jìn)貨周期,需要一定時(shí)間的經(jīng)營,老板們摸索出來適合自己的進(jìn)貨的周期。但是有固定的進(jìn)貨周期,難免有一些突發(fā)情況,某個(gè)商品突然賣脫了怎么辦?這個(gè)時(shí)候我們需要一個(gè)庫存的預(yù)警提醒,以方便我們從容不迫應(yīng)對這個(gè)問題。
(3)、選貨:三類商品都應(yīng)有
開個(gè)社區(qū)超市除了賣商品,更要培育市場攢人氣。要區(qū)分好必須品、普通品和特色品,并做好搭配。如柴米油鹽就是生活必需品;薯?xiàng)l面包可樂就是普通品;農(nóng)村土雞蛋、正宗城口老臘肉等就是特色品。
要做社區(qū)超市,培育市場客戶,這三類產(chǎn)品就必須同時(shí)配備;但各自所占比例并不相同。配比份額由于銷售對象和區(qū)域?qū)傩圆⒉幌嗤瑳]有絕對數(shù)據(jù),需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者經(jīng)營者自己根據(jù)其所在市場進(jìn)行研究。


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